|
|
|
|
A Feira de Produtos Orgânicos, em Ilhéus
A Feira de
Produtos Orgânicos de Ilhéus, na sua décima edição, recebeu a visita
do inspetor do Instituto Biodinâmico, Jackson Teruo Ota, que esteve
durante o período de 1 a 17 de fevereiro inspecionando as
propriedades rurais orgânicas da região.
Desde 2000, um
grupo de aproximadamente 100 agricultores estão envolvidos no
esforço de produção orgânica na região cacaueira, tendo o Instituto
Biodinâmico como órgão aferidor e certificador das práticas
utilizadas, todas conforme os princípios internacionalmente
reconhecidos para a produção de alimentos orgânicos, os quais em
geral devem promover :
. a
desintoxicação do solo;
. a não utilização de agrotóxicos e adubos químicos ;
. o atendimento às normas ambientais para a proteção das florestas ;
. a recomposição de matas ciliares, preservação de espécies nativas
e mananciais;
. o respeito às normas sociais baseadas nos acordos internacionais
do trabalho;
. o bem-estar animal;
. o envolvimento com projetos sociais e de preservação ambiental.
A Feira tem o
objetivo de oferecer aos consumidores acesso a alimentos saudáveis,
cultivados sem o uso de agrotóxicos e sem agressões ao meio
ambiente, acontece todas as manhãs de sábado, das 6:00 as 11:00h, na
Praça Cairu, no estacionamento da Ceplac. Lá é possível encontrar
frutas diversas, legumes, alface, banana da terra, temperos, farinha
de mandioca, aipim, doces orgânicos e muitos outros produtos !
A Feira de
Produtos Orgânicos de Ilhéus é uma iniciativa da Cabruca –
Cooperativa de Produtores Orgânicos do Sul da Bahia, Ecoflora e
Amarea – Associação dos Produtores do Rio do Engenho. Conta com o
apoio do Sebrae, Ceplac, IESB, Banco do Nordeste, FlorestaViva, Care, Prefeitura de Ilhéus e Condecori.
|
